8月は、2件 掲載しています
1.
ミョウガと枝豆のご飯
2.
長崎県の端島、通称「軍艦島」をYouTubeで調べてみましょう!
1.ミョウガと枝豆のご飯
猛暑が続いています。食欲不振になりやすい今日この頃、こんな時にぴったりのレシピを、
生徒さんの四方さんから頂きました。ご紹介いたします。
ミョウガの香りと枝豆のグリーンが色鮮やかで、おいしそう!
材料(茶碗4杯分)
米 1.5カップ
酒 大 1
塩 小 2/3
昆布 1切れ
ミョウガ 2個
枝豆 60g
作り方
1)米を洗いざるにあけ30分おく
2)酒 塩 昆布を入れ炊く
3)ミョウガは薄切りにして、軽く塩をし、水けを絞る
4)枝豆はさやに塩をして熱湯でゆでさやから出す
5)炊きあがりにミョウガと枝豆を加えて混ぜ合わせる
2.長崎県の端島、通称「軍艦島」をYouTubeで調べてみましょう!
軍艦島は、明治日本の近代化を象徴として、「明治日本の産業革命遺産」の世界文化遺産のひとつに登録が決定しました。
テレビで紹介され、関心が高まっていますが、
今回は、
テレビではなくご自分で、You Tubeを使って調べて見ることをお勧めします。
調べていくうちに、思わぬ発見があり、楽しいものです。古い記事、新しい記事といった大きな分け方でも、結構面白い記事に会えると思います。
ここでは、ごく一般的なもの2件を、ご紹介します。ここから、新しい記事へと進んでみてください。
(1)日本長崎縣軍艦島紀行(2011/12/29 にアップロード 時間 8:54)
平成21年1月5日に、「九州・山口の近代化産業遺産群」の構成資産の一つとして世界遺産暫定リストに掲載され注目を集めてきた端島(軍艦島)。平成21年4月22日から一般の方の上陸が可能となりました。
ただし、天候等により上陸できない場合があります。
(
2)【軍艦島上陸クルーズ】軍艦島上陸 ~Gunkanjima Landing Tours~ (時間 37:31)
現地ガイドの方のお話は、ほぼノーカットで収録されているようです。ぼたやまの処理など、詳しい説明があり、現場にいるような臨場感があります。
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